CZECH MUSSEL WEEK

Letos opět pro vás připravujeme oslavu mušlí v podobě pěti jídel.
Od 12.9. do 19.9. si u nás můžete udělat rezervaci a přijít ochutnat

 

GRATINOVANÉ MUŠLE S AÏOLI 300 g ... 435 Kč
zapečené mušle bylinkovou strouhankou na cibulovo-rajčatovém ragú s česnekovou majonézou

KALÁBRIJSKÉ MUŠLE 500 g ... 465 Kč
mušle v omáčce s pikantním salámem Nduja, rajčaty, bílým vínem a fenyklem s pečenou bagetou

COZZE ALLA MARINARA 500 g ... 465 Kč
mušle dušené na bílém víně, olivovém oleji se zeleninou česnekem a čerstvou petrželkou s pečenou bagetou

LYONSKÉ MUŠLE 500 g  465 Kč
mušle dušené v bešamelové omáčce se šafránem, bílým vínem a listovým špenátem s pečenou bagetou

LINGUINE CON LE COZZE 350 g ... 465 Kč
čerstvé těstoviny s mušlemi, bílým vínem, zeleninou, česnekem
a cherry rajčátky