JÍDELNÍ LÍSTEK

SEZÓNNÍ NABÍDKA

SNÍDAŇOVÉ MENU

8:00 - 11:00

Kontinentální snídaně
139 Kč

Čerstvý ovocný salát nebo
2 dcl ovocného džusu
Džem, máslo
Croissant a pečivo
Káva nebo čaj

Anglická snídaně
199 Kč

Čerstvý ovocný salát nebo
2 dcl ovocného džusu
Dvě vejce připravená dle vašeho přání
Gratinované rajče s grilovanou anglickou slaninou
a restovanými bramborami
Pečivo a chléb
Káva nebo čaj

Česká snídaně
189 Kč

2 dcl ovocného džusu
Džem, máslo
Tradiční české uzeniny a sýry se dvěma vejci dle Vašeho přání
Pečivo a chléb
Káva nebo čaj

Fit snídaně
199 Kč

Čerstvý ovocný salát nebo
2 dcl čerstvé ovocné šťávy
Selský jogurt s pečeným müssli
Omeleta z bílků se zeleninou
Pečivo a chléb
Káva nebo čaj

Studené předkrmy

Merinovaný losos „Gravlax“... 199 Kč
s pažitkovým crème fraiche a pečenými toasty
Tradiční české uzeniny a sýry... 89 Kč
Míchaný zeleninový salát... 49 Kč

Pečivo

Košík... 15 Kč
(chléb, cereální bageta a pečený toast)
Croissant... 25 Kč

Vaječné pokrmy

1 vařené vejce... 25 Kč
3 vejce dle Vašeho přání... 69 Kč
Pečená vejce... 99 Kč
se šunkou nebo slaninou
Selská omeleta... 99 Kč
s pečenými bramborami a slaninou
Omeleta se šunkou a sýrem... 99 Kč
3 vejce do skla... 99 Kč
s parmazánem, máslem a pažitkou
Vejce Benedikt... 59 Kč
s pečenou šunkou... 89 Kč
s marinovaným lososem... 99 Kč

Ovoce s sladkosti

Čerstvý ovocný salát... 49 Kč
Smoothie... 89 Kč
s banánem, jogurtem a medem
Selský bílý jogurt... 25 Kč
– s lesním ovocem a müssli... 49 Kč
– s medem a ořechy... 49 Kč
Pečené müssli s mlékem... 29 Kč
Teplá ovesná kaše... 79 Kč
– s rozinkami, jablky vlašskými ořechy
   a medem
– s lesním ovocem, praženými mandlemi
   a čerstvými jahodami
Francouzský toast... 89 Kč
s teplým jablečným kompotem
Croissant... 45 Kč
s marmeládou a máslem

POLEDNÍ MENU

11:30 - 16:00

ANTIPASTI MISTI... 219 Kč
výběr středomořských uzenin a sýrů s marinovanou zeleninou a olivami

DOMÁCÍ KACHNÍ PAŠTIKA... 139 Kč
s marmeládou z červené cibule, corničonkami, listovým salátem
a pečenými toasty

ŘECKÝ SALÁT... 139 Kč
se sýrem feta a olivami kalamata

KLASICKÝ CAESAR SALÁT... 149 Kč
římský salát s křupavou slaninou, krutony a parmazánovými hoblinami
+ pečené kuřecí prsíčko... 40 Kč
+ 3 grilované tygří krevety... 95 Kč

CAPRESE... 129 Kč
mozzarella Fior di latte s rajčaty, černými olivami, malým listovým salátem a domácím bazalkovým pestem

POLÉVKA dle denní nabídky

TRADIČNÍ AMERICKÝ KLUB SENDVIČ... 179 Kč
plněný pečeným kuřecím masem, křupavou slaninou,
a zeleninou s restovanými bramborami
a domácí tatarkou nebo kečupem

AVOKÁDOVÝ TOAST... 139 Kč
s čerstvým sýrem, pošírovaným vajíčkem a marinovanými cherry rajčátky

VEČERNÍ MENU

15:00 - 21:30

ANTIPASTI MISTI 220 g... 219 Kč
výběr středomořských uzenin a sýrů s marinovanou zeleninou
a olivami

MARINOVANÝ LOSOS GRAVLAX 100 g... 219 Kč
s pikantním okurkovým salátem a praženým sezamem

GRATINOVANÝ KOZÍ SÝR S MEDEM 100 g... 199 Kč
s marinovanou červenou řepou, rukolou
a pečenými vlašskými ořechy

DOMÁCÍ KACHNÍ PAŠTIKA 100 g... 139 Kč
s marmeládou z červené cibule, corničonkami, listovým salátem
a pečenými toasty

TATARSKÝ BIFTEK 100 g... 199 Kč
s kapary, lanýžovým olejem, cherry rajčátky a křupavými toasty

ŘECKÝ SALÁT... 139 Kč
se sýrem feta a olivami kalamata

KLASICKÝ CAESAR SALÁT... 149 Kč
římský salát s křupavou slaninou, krutony a parmazánovými hoblinami
+ pečené kuřecí prsíčko 100 g... 40 Kč
+ 3 grilované tygří krevety... 95 Kč

ČERSTVÉ LINGUINE... 189 Kč
s grilovaným lilkem, rajčaty, mozzarellou a domácím bazalkovým pestem

PEČENÉ KUŘECÍ PRSÍČKO "SUPREME" 220 g... 239 Kč
s grilovanou středomořskou zeleninou a citrónovo-tymiánovou omáčkou

GRILOVANÝ TELECÍ RUMP STEAK 200 g... 349 Kč
se zkaramelizovanými šalotkami, listovým špenátem
a redukcí z červeného vína

GRILOVANÝ HOVĚZÍ BURGER 180 g... 239 Kč
v bramborové bulce se zeleninou a křupavou slaninou
podávaný se salátem coleslaw a restovanými bramborami

VÝBĚR ITALSKÝCH A FRANCOUZSKÝCH SÝRŮ 120 g... 169,-
s brusinkami, ořechy, ovocem a křupavými toasty