JÍDELNÍ LÍSTEK
SEZÓNNÍ NABÍDKA
SNÍDAŇOVÉ MENU
8:30 - 11:00
Kontinentální snídaně
159 Kč
Čerstvý ovocný salát nebo
2 dcl ovocného džusu
Džem, máslo
Croissant a pečivo
Káva nebo čaj
Anglická snídaně
219 Kč
Čerstvý ovocný salát nebo
2 dcl ovocného džusu
Dvě vejce připravená dle vašeho přání
Gratinované rajče s grilovanou anglickou slaninou
a restovanými bramborami
Pečivo a chléb
Káva nebo čaj
Česká snídaně
199 Kč
2 dcl ovocného džusu
Džem, máslo
Tradiční české uzeniny a sýry se dvěma vejci dle Vašeho přání
Pečivo a chléb
Káva nebo čaj
Fit snídaně
199 Kč
Čerstvý ovocný salát nebo
2 dcl čerstvé ovocné šťávy
Selský jogurt s pečeným müssli
Omeleta z bílků se zeleninou
Pečivo a chléb
Káva nebo čaj
Studené předkrmy
Merinovaný losos „Gravlax“... 219 Kč
s pažitkovým crème fraiche a pečenými toasty
Tradiční české uzeniny a sýry... 89 Kč
Míchaný zeleninový salát... 50 Kč
Pečivo
Košík... 15 Kč
(chléb, cereální bageta a pečený toast)
Croissant... 25 Kč
Vaječné pokrmy
1 vařené vejce... 25 Kč
3 vejce dle Vašeho přání... 69 Kč
Pečená vejce... 99 Kč
se šunkou nebo slaninou
Selská omeleta... 99 Kč
s pečenými bramborami a slaninou
Omeleta se šunkou a sýrem... 99 Kč
3 vejce do skla... 99 Kč
s parmazánem, máslem a pažitkou
Vejce Benedikt... 69 Kč
s pečenou šunkou... 89 Kč
s marinovaným lososem... 119 Kč
Ovoce s sladkosti
Čerstvý ovocný salát... 50 Kč
Smoothie... 89 Kč
s banánem, jogurtem a medem
Selský bílý jogurt... 25 Kč
– s lesním ovocem a müssli... 49 Kč
– s medem a ořechy... 49 Kč
Pečené müssli s mlékem... 29 Kč
Teplá ovesná kaše... 89 Kč
– s rozinkami, jablky vlašskými ořechy
a medem
– s lesním ovocem, praženými mandlemi
a čerstvými jahodami
Francouzský toast... 99 Kč
s teplým jablečným kompotem
Croissant... 45 Kč
s marmeládou a máslem
POLEDNÍ MENU
11:30 - 15:00
MARINOVANÝ LOSOS GRAVLAX 100 g... 219 Kč
s pikantním okurkovým salátem a praženým sezamem
DOMÁCÍ KACHNÍ PAŠTIKA... 139 Kč
s marmeládou z červené cibule, corničonkami, listovým salátem
a pečenými toasty
ŘECKÝ SALÁT... 139 Kč
se sýrem feta a olivami kalamata
KLASICKÝ CAESAR SALÁT... 149 Kč
římský salát s křupavou slaninou, krutony a parmazánovými hoblinami
+ pečené kuřecí prsíčko... 50 Kč
+ 3 grilované tygří krevety... 95 Kč
CAPRESE... 139 Kč
mozzarella Fior di latte s rajčaty, černými olivami, malým listovým salátem a domácím bazalkovým pestem
POLÉVKA dle denní nabídky
TRADIČNÍ FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA... 79 Kč
zapečená sýrovým toastem
TRADIČNÍ AMERICKÝ KLUB SENDVIČ... 179 Kč
plněný pečeným kuřecím masem, křupavou slaninou, šunkou, sýrem ementál a zeleninou s restovanými bramborami
a domácí tatarkou nebo kečupem
AVOKÁDOVÝ TOAST... 139 Kč
s čerstvým sýrem, pošírovaným vajíčkem, marinovanými cherry rajčátky a malým listovým salátem
VEČERNÍ MENU
15:00 - 21:30
ANTIPASTI MISTI 220 g... 219 Kč
výběr středomořských uzenin a sýrů s marinovanou zeleninou
a olivami
MARINOVANÝ LOSOS GRAVLAX 100 g... 219 Kč
s pikantním okurkovým salátem a praženým sezamem
GRATINOVANÝ KOZÍ SÝR S MEDEM 100 g... 199 Kč
s marinovanou červenou řepou, rukolou
a pečenými vlašskými ořechy
DOMÁCÍ KACHNÍ PAŠTIKA 100 g... 139 Kč
s marmeládou z červené cibule, corničonkami, listovým salátem
a pečenými toasty
TATARSKÝ BIFTEK 100 g... 219 Kč
s kapary, lanýžovým olejem, cherry rajčátky a křupavými toasty
ŘECKÝ SALÁT... 139 Kč
se sýrem feta a olivami kalamata
KLASICKÝ CAESAR SALÁT... 149 Kč
římský salát s křupavou slaninou, krutony a parmazánovými hoblinami
+ pečené kuřecí prsíčko 100 g... 50 Kč
+ 3 grilované tygří krevety... 95 Kč
ČERSTVÉ LINGUINE... 199 Kč
s hříbky, lanýžovým olejem, rukolou a hoblinami parmazánu
PEČENÉ KUŘECÍ PRSÍČKO "SUPREME" 220 g... 239 Kč
s grilovanou středomořskou zeleninou a citrónovo-tymiánovou omáčkou
GRILOVANÝ TELECÍ RUMP STEAK 200 g... 349 Kč
se zkaramelizovanými šalotkami, bramborovým pyré
a redukcí z červeného vína
GRILOVANÝ HOVĚZÍ BURGER 180 g... 239 Kč
v bramborové bulce se zeleninou a křupavou slaninou
podávaný se salátem coleslaw a restovanými bramborami
VÝBĚR ITALSKÝCH A FRANCOUZSKÝCH SÝRŮ 120 g... 169,-
s brusinkami, ořechy, ovocem a křupavými toasty
